RESTAURANT / BAR AUX MULTIPLES AMBIANCES
à lyon 6ème - Brotteaux
UN RESTAURANT,
EN PLEIN COEUR DES BROTTEAUX
Situé au coeur du quartier des Brotteaux, Lyon 6ème, nous vous accueillons du lundi au samedi (de 12h à 01h00)
UN LIEU, UN ACCUEIL, UNE AMBIANCE CONVIVIALE
L’équipe du Planb vous accueille pour le déjeuner (de 12h à 14h30, et le samedi jusqu’à 15h, contactez nous pour d’autres horaires éventuels, nous saurons vous proposer une solution !), en vous proposant une carte conjuguant le respect des traditions lyonnaises et les inspirations gourmandes de notre Chef, Mallory Ledantec, et de son équipe. Une cuisine du marché de qualité, des suggestions de plats qui varient au fil des saisons. La part belle est donnée aux produits frais, au choix rigoureux de nos fournisseurs et aux circuits courts. Ces priorités, entre autres, nous ont permis d’être récompensés par l’obtention du Label « Maître Restaurateur ».
UNE SELECTION DE VINS POUR TOUS LES GOUTS
Nous mettons un point d’honneur à vous proposer une large gamme de vins de propriétaires (petits ou grands !), sélectionnés avec rigueur et passion. Nous vous partageons aussi régulièrement nos découvertes, au fil des saisons. Pour un moment privilégié, demandez notre carte « prestige » .
UN SERVICE A LA HAUTEUR DE VOS ATTENTES
Nous sommes soucieux de vous offrir une assiette de qualité, mais aussi de tout mettre en oeuvre pour votre confort.
Allergies ? Demandes particulières ? Impératifs d’horaire ? N’hésitez pas à nous solliciter à l’avance, nous sommes attentifs aux détails !
